Svētdienas šobrīd ir vienīgās dienas, kad kopā ar vīru varam ieturēt brokastis, un mierīgi baudīt Svētdienisko atmosfēru ar tasi gardas kafijas.. 🙂
Tā kā mājās saldētavā aizķērusies kārtainā mīkla, nolēmu uztaisīt ko picveidīgu.
Izmantoju:
2 plāksnes bezrauga kārtaino mīklu
3 olas
Sāls, pipari pēc garšas
3 Tomātiņi
8 šķēlītes salami desas
50 grami Krievijas siera
No saldētavas izņēmu jau minētās mīklas plātnes, atsaldēju un no tām izveidoju šādus kvadrātiņus ar paaugstinātām maliņām.
3 olas sakuļu ar sāli un pipariem
Sakulto masu uzmanīgi ielej mīklas kvadrātiņos, salieku desas šķēlīšu pusītes, šķēlītēs sagrieztus tomātus un uz smalkās rīves sarīvētu sieru.
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180 grādiem, plāti ar sagatavotajām piciņām liekam iekšā un cep ~20 minūtes, līdz siers zeltains un omlete gatava.
Karstu lieku šķīvī, uz kura jau iekārtojušies pāris redīsiņi ar lociņiem un karstu pasniedz galdā.
Labu apetīti!
Ruu-Cooks 